Cоветы по использованию кухонного комбайна от Алёны Спириной

У каждой чаши есть предельно допустимый объем загрузки для каждого вида продуктов
сегодня в 14:53
388
Willsmart

У каждой чаши есть предельно допустимый объем загрузки для каждого вида продуктов, не стоит пытаться загрузить ее по-максимуму. Поверьте, лучше быстро и равномерно обработать ингредиенты порциями, чем загрузить все сразу и негодовать по поводу их неравномерного измельчения. Комбайн может обидеться и вообще заглохнуть!Продукты, которые будут измельчены ножом, нужно предварительно нарезать или наломать небольшими кусочками. Так они будут обработаны быстрее и равномернее.


Чтобы продукты были нарезаны или натерты наилучшим образом, попробуйте проталкивать их с разным усилием: не давите на клубнику или на помидоры, словно это картофель, а картофель не требует такого приложения силы, как , например, пармезан.

Продукты имеют свойство застревать под ножом, скапливаться у оси дискового ножа или у стенок чаши. Не поленитесь остановить комбайн, снять крышку и перераспределить продукты лопаткой. Только, пожалуйста, убедитесь, что комбайн отключен полностью, технику безопасности никто не отменял!

У некоторых продуктов - полутвердых и мягких сыров, сухофруктов, некоторых фруктов - есть неприятная особенность: прилипать к ножам, размазываться в пасту. Чтобы этого не происходило, нужно их как следует охладить, положив на несколько минут в морозильную камеру.

Однако здесь важно не переусердствовать: вряд ли ваш кухонный комбайн справится с продуктами настолько твердыми, что их нельзя проткнуть кончиком ножа.
Поэтому не пытайтесь использовать кухонный комбайн, независимо от его мощности и размеров чаши, для перемалывания кофейных зерен, сырых круп, бобовых и твердых специй – для этого предназначены другие приборы!

Чтобы легко отмыть чашу от жирных продуктов, заполните ее горячей водой примерно на треть объема, добавьте немного моющего средства и включите комбайн на пару минут. После этого достаточно будет сполоснуть чашу, крышку и ножи под проточной водой.

Наверх
Заголовок модального окна
Описание для модального окна
Товар добавлен