Встраиваемые варочные поверхности

Встраиваемые варочные поверхности

Встраиваемая техника
Сортировать:
Акции и скидки
4
4
Бренд
8
13
130
78
87
61
63
12
2
36
70
13
48
Тип варочных панелей
8
152
7
185
Варочная поверхность
213
49
113
182
67
Цена, руб.

Gorenje GW65CLB

Варочная поверхность газовая Gorenje, чугунные решетки, автоматический электроподжиг, газ-контроль

Gorenje GW65CLI

Газовая варочная панель Gorenje, цвет слоновая кость, газ-конторь, автоматический элнетроподжиг, трехконтурная конфорка вок
акция

Bosch PBP613B80E

Варочная поверхность газовая, эмалир.сталь, 4 конфорки, конфорка повыш.мощности, электроподжиг, защита от утечки газа, дизайн Nostalgie
-12% 14 390 12 650

Gorenje ECT610ORA

Варочная поверхность Gorenje, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, 4 дисплея, звуковой таймер, индикатор тепла, автоматика приготовления, будильник, функция подогрева, защитное отключение, блокировка

Gorenje G6N50RW

Варочная поверхность Gorenje газовая, дизайн-линия Retro, эмаль цвета словновой кости, 4 конфорки, конфорка "Тройная корона", электроподжиг, газ-контроль, чугунные решетки

Hansa BHCI63306

Варочная поверхность Hansa, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение, защита от перегрева

Samsung C61R1ADMST

Варочная поверхность Samsung, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, 2 экспресс конфорки, блокировка поверхности, индикатор тепла, скребок, светодиодный дисплей
акция

Samsung C61R1CAMST

Варочная поверхность Samsung, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, двухконтурная конфорка, овальная конфорка, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение
-17% 16 490 13 590

Samsung C61R1CDMST

Варочная поверхность Samsung, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, двухконтурная конфорка, овальная конфорка, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение, скребок

Gorenje G6SY2W

Варочная поверхность газовая Gorenje, белая, эмаль, 4 конфорки, конфорка вок, электроподжиг, газ-контроль, чугунные решетки

Electrolux EGC93313 NK

Варочная поверхность газовая поверхность Electrolux, стеклокерамика, 1 конфорка, электроподжиг, газ-контроль, чугунные решетки, горелка Wok

Bosch PKE645B17

Стеклокерамическая варочная панель Bosch, рамка из стали по периметру 60 см, 4 конфорки быстрого нагрева, 17 ступеней мощности

Bosch PKF619C17E

Варочная поверхность электрическая Bosch, стеклокерамика, 4 конфорки быстрого нагрева, 1 конфорка с круглой зоной расширения, 9 ступеней мощности, индикатор тепла

Bosch PKN651F17

Варочная поверхность электрическая Bosch, сенсорное управление, стеклокерамика, рамка из нержавеющей стали, 4 конфорки быстрого нагрева, 1 конфорка с круглой и овальной зоной расширения, таймер отключения, 17 ступеней мощности, индикатор тепла, блокировка, защитное отключение, индикация нагрева, электроника закипания. Произведено в Германии

Bosch PCP611B90E

Варочная поверхность Bosch газовая, эмаль, 4 конфорки, конфорка повышенной мощности, электроподжиг, газ-контроль, блокировка работы поверхности

Samsung NA64H3000AK

Варочная поверхность Samsung газовая, закаленное стекло, 4 конфорки, экспресс конфорка, электроподжиг, газ-контроль

Samsung NA64H3110BS

Варочная поверхность Samsung газовая, нерж. сталь, 4 конфорки, 2 экспресс конфорки, электроподжиг, газ-контроль

Zanussi ZGG65414CA

Варочная поверхность газовая, 4 конфорки, экспресс конфорка, 60 см, электроподжиг, газ-контроль

Bosch PIB645F17E

Варочная поверхность электрическая Bosch, стеклокерамика, 4 индукционных конфорки, овальная конфорка, таймер конфорок, индикатор тепла, защитное отключение, 17 уровней мощности, распознавание посуды. Сделано в Германии
акция

Samsung CTN464KC01

Индукционная варочная поверхность Samsung, стеклокерамика, 4 конфорки, овальная конфорка, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение, cкошенный край
-10% 29 980 26 980

Gorenje IT65KRB

Индукционная варочная поверхность Gorenje, стеклокерамика, 4 конфорки, таймер, индикатор тепла, автоматика приготовления, защитное отключение, блокировка

Electrolux EHF96547XK

Варочная поверхность Electrolux, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, индикатор остаточного тепла, защитное отключение, акустический сигнал, таймер, будильник

Hansa BHC63505

Варочная поверхность Hansa, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, 2 двухконтурные конфорки, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение, защита от перегрева, функция поддержания тепла, цвет черный

Hansa BHGI62100020

Варочная поверхность Hansa газовая, нержавеющая сталь, 4 конфорки, конфорка экспресс, электроподжиг, газ-контроль

Hansa BHGI63112012

Варочная поверхность Hansa газовая, нержавеющая сталь, 4 конфорки, конфорка экспресс, электроподжиг, газ-контроль

Zanussi ZGG35214XA

Варочная поверхность Zanussi газовая, 2 конфорки, экспресс конфорка, 30 см, электроподжиг, газ-контроль

Zanussi ZGX565414W

Варочная поверхность Zanussi газовая, 4 конфорки, экспресс конфорка, 60 см, электроподжиг, газ-контроль, цвет белый

Zanussi ZGX565414X

Варочная поверхность Zanussi газовая, 4 конфорки, экспресс конфорка, 60 см, электроподжиг, газ-контроль, цвет нержавеющая сталь

Zanussi ZGX565424X

Варочная поверхность Zanussi газовая, 4 конфорки, экспресс конфорка, 60 см, электроподжиг, газ-контроль, цвет серебристый
акция

Samsung C61R1CCMN

Варочная поверхность Samsung, электрическая, стеклокерамика, 4 конфорки, двухконтурная конфорка, овальная конфорка, таймер, блокировка, индикатор тепла, защитное отключение, без рамки
-16% 18 370 15 420

Хиты продаж

Встраиваемые варочные поверхности

Встраиваемые варочные поверхности – это такое изобретение, за которое не устаешь благодарить его создателей. Шутка ли: ничего не сыпется, не брызгает и не проливается в предательскую щель между плитой и кухонным шкафом! Ничего и никогда. Исключено. Но это только одно, самое очевидное преимущество.

Практически любому кулинару на самом начальном этапе освоения кухонного пространства приходится влезть в шкуру дизайнера. Нужно распланировать свою кухню, расположить все предметы и рабочие инструменты так, чтобы было удобно. Тут без встраиваемых варочных поверхностей просто не обойтись. Они не привязаны жестко к духовым шкафам, так что «низ» и «верх» можно разнести по разным углам кухни. Еще важнее то, что встраиваемое кухонное хозяйство позволяет – наконец! – сделать высоту рабочей поверхности кухни под себя. Больше не нужно сутулиться над мойкой и плитой или, наоборот, тянуться до крана или за кастрюлькой с кипящим бульоном!

Подробнее

Вообще, встраиваемая варочная поверхность на кухне – это просто синоним комфорта. Допустим, вы – человек привычки. Значит, вам стоит искать вариант с традиционным размещением конфорок и органов управления. А бывает иначе? Конечно! Конфорки могут быть расположены не квадратом, а ромбом. И вообще никто не навязывает вам именно четыре конфорки. Их может быть пять, что расширяет кулинарные горизонты, а может быть и две – если вам этого достаточно, то зачем занимать лишнее место на рабочем кухонном столе? И управление конфорками может располагаться сбоку – удобно. Все это, разумеется, касается как газовых, так и электрических варочных поверхностей.

С формой понятно, но это понимание проблему выбора не снимает. Нужно определиться с материалом поверхности. Стекло, нержавейка или эмаль? Стекло – ультрасовременно и потрясающе удобно, особенно с электрическими или индукционными конфорками. А если еще и управление электронное, то это просто мечта: совершенно гладкая стеклянная поверхность. Уборка – протереть тряпочкой, не сложнее, чем со стола убрать крошки или разлитую жидкость. Но и другие материалы позиции не сдают. Металлические поверхности – это прочно, надежно, да и не всем по вкусу хай-тек. А для кухни в рустикальном стиле эмалированная поверхность будет очень кстати.

И это только начало. Нужно еще решить, какие вы хотите решетки – чугунные или стальные. Есть ли газ-контроль и электроподжиг? Нужны ли вам двухконтурные конфорки или достаточно обычных? Будете вы пользоваться таймером конфорок или нет? Вопросов много, но и выбор большой, обязательно найдете то, что вас устроит по всем параметрам. Только технологии в этом случае далеко не все решают. Важно, чтобы вы полюбили свою плиту. Ведь если есть на кухне главная вещь, то это она. Это центр кулинарного мира. И функциональный, и эстетический, и – часто – архитектурный.

Свой взгляд на проблему выбора варочной поверхности есть у тех, кто в силу профессии работал на разных кухнях. Например, у кулинаного блогера Алёны Спириной.

Чем больше выбор – тем сложнее его сделать. Вот были у нас плиты двух видов – газовые и электрические, и оставалось только придумать, куда ее удобнее поставить. Сегодня приходится выбирать между отдельно стоящими плитами и встраиваемыми варочными поверхностями, да еще и в каждой номинации есть множество комбинаций возможностей. Варочная поверхность безусловно гениальное изобретение: вы получаете полную свободу в выборе места ее расположения, встраиваете в любую столешницу и не беспокоитесь ни о крошках и кусочках, предательски упавших в щель между плитой и столешницей, ни о необходимости ежедневно отмывать потеки с боковых стенок отдельно стоящей плиты. Да и духовку теперь можно расположить в любом месте, независимо от варочной поверхности.

В условиях многоквартирного дома выбор между газовой и электрической варочной поверхностью почти однозначно определяется еще на этапе строительства. Если дом подключен к системе подачи газа – жить вам с газовой плитой, если предусмотрены плиты электрические – так тому и быть. И если в первом варианте при желании можно отказаться от газа в пользу электричества, тщательно просчитав экономическую составляющую такого выбора, то обеспечить подачу газа в дом, где это не предусмотрено проектом, практически невозможно. Так что придется приноровиться к электрической плите.

Еще совсем недавно профессиональные повара, а за ними и серьезные кулинары, однозначно отдавали предпочтение газовым плитам и варочным панелям. Прежде всего потому, что по горящему пламени легко оценить степень нагрева и отрегулировать ее. В крайнем случае, для обеспечения минимального нагрева на газовую конфорку можно положить самый примитивный рассекатель. С увеличением нагрева дела обстоят сложнее, понадобится специальная конфорка повышенной мощности, которая, впрочем, есть сегодня у многих моделей газовых варочных поверхностей. Например, у модели AEG HG 654441 . А еще газ удобен тем, что нагрев увеличивается или уменьшается моментально, достаточно только повернуть вентиль. Можно, кстати, подобрать и вариант, когда в одной поверхности есть и газовые, и электрические конфорки, например, модель Hansa BHMI 61414030.

Привыкшие готовить на сильном огне часто сетуют, что электрические варочные поверхности не дают достаточно мощного жара для жарения и быстрого приготовления в воке. Это правда, зато для тушения и долгого бережного приготовления такие поверхности идеальны. Инертность – вот главный недостаток обычных электрических варочных поверхностей, неважно, с чугунными конфорками или стеклокерамическими. Передача тепла посуде начинается не моментально после включения плиты, а постепенно, по мере нагревания конфорки и передачи его посуде. Остывают конфорки тоже не сразу, и об этом нужно помнить, оставляя кастрюлю на выключенной поверхности. Или даже воспользоваться этим свойством, чтобы довести блюдо до нужной степени готовности.

А вот индукционная варочная поверхность от этого недостатка избавлена: под действием электромагнитной индукции нагревается не конфорка, а посуда, которая на ней стоит. Индукционные поверхности – самые чувствительные, тонко настроенные, с равным успехом обеспечивают и очень высокий, и умеренный, и слабый жар. Выставлен режим поддержания минимального тепла – содержимое кастрюли будет тихонечко греться, выбрана функция моментального нагрева – и пять литров холодной воды закипят за пару минут. Выключается нагрев также моментально. У современной индукционной поверхности может быть до 17 ступеней нагрева!

Часто говорят, что сама варочная поверхность не нагревается. Это не совсем так: она может быть довольно горячей за счет высокой температуры дна посуды. Но, конечно, не раскаляется, как обычная электрическая конфорка. За такую мгновенную реакцию индукционные варочные поверхности пользуются любовью и признанием и у профи, и у любителей.

Единственный недостаток индукционных поверхностей состоит в том, что готовить на них можно только в посуде, дно которой проводит индукционный ток. Это исключает из оборота алюминиевую и эмалированную посуду, керамику, фаянс и стекло, а также некоторые сплавы. Чугунная и значительная часть стальной посуды остается в вашем распоряжении, как и современная медная и алюминиевая со смециальным дном. Обычно на дно посуды нанесены символы, указывающие на возможность ее применения на различных варочных поверхностях. Но проверить самому тоже очень просто: снимите с холодильника сувенир-магнитик и поднесите ко дну посуды. Если магнит «прилип», посуда годится для использования на индукционной плите. Комбинация в одной варочной поверхности индукционных и традиционных электрических конфорок – тоже весьма удачное решение. Такова, например, модель Bosch PIC645E14Е

Количество конфорок на варочной поверхности в значительной мере зависит даже не от объема, а от стиля приготовления еды. Готовите ли вы много блюд одновременно или строго распределяете последовательность действий? Доверяете ли вы часть работы духовке или мультиварке или готовите в основном на плите? Проанализируйте, сколько конфорок у вас занято одновременно, часто ли вы сетуете на отсутствие еще одной или двух? Сегодня, помимо стандартных четырех-конфорочных поверхностей есть и пяти и шести. Подумайте, не будет ли удобнее поставить не одну поверхность с пятью конфорками, а две. Например, одну на три, а другую – на одну или две конфорки, расположив их в разных местах кухни. Это может оказаться особенно удобным, если на кухне трудятся одновременно два человека, не правда ли? Или, возможно, в дополнение к удобной стандартной варочной панели имеет смысл установить отдельно встраиваемый электрический вок и мощный независимый электрогриль?

Конфигурация и расположение конфорок на любой варочной поверхности также имеют немаловажное значение. Размер конфорки и посуда, которая на ней стоит, должны соответствовать друг другу. Это не прихоть, а объективная необходимость для обеспечения оптимального нагрева, независимо от источника тепла. На малюсенькой конфорке, предназначенной для турки или маленького ковшика, не разогреть до нужной температуры сотейник, как совершенно нецелесообразно варить кофе на конфорке с расширенной зоной нагрева. Кстати, если вы часто пользуетесь овальной жаровней или прямоугольной сковородой-гриль, обратите внимание на наличие двухконтурных конфорок у электрических поверхностей или возможность ставить посуду одновременно на две газовые горелки – иногда для этого предусмотрены специальные «мостки».

Обратите внимание и на диаметр конфорок. Конфорки большого диаметра позволяют готовить продукты «горизонтально», а не «вертикально: в неглубокой посуде большого диаметра обжаривание происходить быстрее и равномернее, а при тушении не придется часто перемешивать, поскольку продукты лежат в один слой и не прижариваются ко дну.

Выбирая газовую варочную поверхность, обратите внимание на материал решеток, которые накрывают конфорки – чугун или сталь, и их конфигурацию. Возможно, каждая конфорка закрыта отдельной решеткой, или решетка закрывает две или все конфорки одновременно. В какой-то мере это влияет на устойчивость посуды, возможность ее передвинуть, не приподнимая, а так же на удобство оперативного наведения чистоты.

Расположение конфорок также немаловажно. Удобно, чтобы самая мощная и самая слабая конфорка была расположена в передней части панели, как в модели Gorenje G650X . Ведь при обжаривании на сильном огне необходимо часто, иногда постоянно, перемешивать продукты, а тянуться даже через выключенную конфорку крайне неудобно. А на маленькой конфорке варят кофе или кашу – и они тоже требуют повышенного внимания. А вот тушить, томить, варить при едва заметном кипении – то есть, готовить при слабом или умеренном нагреве, можно и на дальних конфорках.

Но и это не все! Бывает так, что одновременно занять все конфорки не получается просто из-за большого диаметра посуды. Если вы часто пользуетесь просторными сковородами, сотейниками , жаровнями и большими кастрюлями, обратите внимание на варочные панели с диагональным расположением конфорок, как, например, у модели Hotpoint-Ariston 7HTD 640S CH

Газовые варочные поверхности управляются традиционно – вентилями, которые расположены сбоку или впереди самой панели. Подумайте, какая сторона вам удобнее, левая или правая? Каков диаметр ближайших к ним конфорок, не будут ли вентили помехой при использовании самой большой сковороды? Если вентили расположены впереди варочной поверхности, убедитесь, что дети до них не дотянутся. Пьезо-поджиг, ограничение минимального и максимального пламени, системы автоматического отключения сегодня есть во всех газовых варочных поверхностях.

Подавляющее большинство электрических варочных поверхностей управляются сенсорными регуляторами, нравится вам это или не очень. Зато они снабжены такими действительно полезными функциями, как звуковой таймер с отключением, блокировка поверхности, индикатор нагрева, защитное отключение.

Вот, пожалуй, и все, о чем следует знать, выбирая встроенную варочную поверхность с точки зрения техники. Ну а внешний вид – дело вкуса и общей стилистики кухни. Ну разве что хочется напомнить о том, что материал поверхности под газовыми конфорками бывает разным – стеклокерамика, сталь полированная или матовая, цветная эмаль. И результаты кулинарной деятельности на них заметны по-разному – где-то больше, где-то меньше, и усилия по их ликвидации тоже отличаются. Не сбрасывайте это со счетов!

DSC07603.JPG

Алёна Спирина

Наверх
Заголовок модального окна
Описание для модального окна
Товар добавлен